Methods for measuring the performance of
electric warming plates for household and similar purposes

（IEC 60496：1975，IDT）

GB/T 28014-2011

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
          中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会
发布日期：2011-10-31
实施日期：2012-02-01

前言

本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。
本标准使用翻译法等同采用IEC 60496：1975《家用和类似用途电保温板性能测试方法》，并包括其 1977 年第 1 增补件和 1992 年第 2 增补件的内容。
本标准做了下列编辑性修改：
—按照GB/T 1.1—2009给出的规则，将IEC 60496：1975的第1章和第2章的内容整合放入本标准第1章中，并对其中的内容顺序作了适当调整。同时将本标准第2章设置为“空章”。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国家用电器标准化技术委员会(SAC/TC 46)归口。
本标准起草单位：中国家用电器研究院、深圳市奥拓电子有限公司、浙江苏泊尔家电制造有限公司、浙江省质量技术监督检测研究院、上海出入境检验检疫局机电产品检测技术中心、佛山市质量计量监督检测中心、宁波市产品质量监督检验研究院。
本标准主要起草人:葛丰亮、黄欣、邱荣邦、冯才云、王晓岭、史骥、黄慧珍、吴蒙、高骏、索彦彦。

本标准规定和定义了电保温板的主要性能特性，并叙述测试这些特性的标准方法。

本标准适用于家用和类似用途电保温板。
类似用途是指非家庭使用，例如在旅馆、咖啡屋、茶室、小饭店中使用，但仅适用于器具的使用时间和负载与家用目的相一致的情况。

本标准不涉及安全和性能要求。

下列术语和定义适用于本文件。

3.1 保温板 warming plate
    一种水平支撑的发热面板，用于使陶器或放在容器中的食物保持在一个便于使用的合适的温度，该容器可能是器具的必要组成部分。

3.2 储热式保温板 thermal storage warming plate
    一种可以直接或间接充入一定热量，并能使热量储存起来且不需要进一步电力供应即可使用一段时间的保温板。

3.3 保温板组件 warming plate sets
    多个保温板以某种排列方式放置于外壳中或层叠放置。

3.4 直接加热式保温板 directly heated warming plate
    一种嵌装有电热元件的保温板。
    注：直接加热式保温板可以有也可以没有热储存。

3.5 间接加热式保温板 indirectly heated warming plate
    一种通过外部热源供给热量的储热式保温板。

——总体尺寸(第6章)；

——保温表面尺寸(第7章)；

——柔性软线长度(第8章)；

——质量(第9章)；

——加热时间和温度(第10章)；

——保温能力(第11章)；

——稳定状态下的保温表面温度(第12章)；

——支撑面的温度(第13章)。

除非另有规定，测试按下述条件进行：

——环境温度：第10章、第11章、第12章和第13章四个测量章节为(20土2)℃，其他章节为(20土5）℃；

——输入：额定输入；

——测试房间：无强制对流空气；

——器具的放置：放置在涂有无光黑漆的木板上，木板各边要至少突出器具 50mm,离墙壁至少 30cm。在进行第12章和第13章的测试时，使用装有热电偶的支撑板。这个支撑板由20 mm厚的涂有无光黑漆的胶合板构成，其中嵌有间隔50 mm，直径15 mm，厚1 mm的铜片，小圆片的前表面应与胶合板前表面平齐。小圆片前表面涂黑，背面贴附有细丝热电偶。

测量器具的总体尺寸，即长度、宽度和高度，结果以毫米为单位表示。手柄及其他突出部件计入总体尺寸，不可拆卸柔性软线的导线保护装置或器具导线组件的连接器除外。

保温板组件整体尺寸的测量和表示方法与单个保温板的方法相同。

表述用于放置保温对象的保温板表面的形状，例如：矩形、圆形、椭圆形。测量表面尺寸，即长度、宽度和直径，结果以毫米为单位表示。

如果保温表面不是矩形，测量保温表面的面积，结果以平方厘米为单位表示。

对于保温表面的边框高于保温表面的保温板，仅测量和表述边框内的尺寸和边框高度。

当保温表面有部分区域设计在更高温度下工作，测量该区域的尺寸，结果以毫米为单位表示。

测量器具电源输入点和插头间的距离，包括导线固定装置，结果以米为单位表示，向下圆整到0.05m。

测量器具的质量，包括柔性软线的质量(如果有)，结果以千克为单位表示，化整到最近的0.1 kg。

对于保温板组件，其质量的测量和表示方法与单个保温板的方法相同。

在保温表面的几何中心测量温度，使用细丝热电偶进行测量，热电偶的布置应保证接触热源良好并对测量结果影响尽可能小。如果器具被设计为不同区域有不同温度，那么每个区域的中心粘附一个热电偶。

器具保温表面不放置任何负载，从环境温度开始加热，每个控制器均置于最大位置或符合制造商规定的“保温”位置下：
——对于装有指示器的器具，加热至指示器显示器具准备就绪可以开始使用时(对于保温板组件，以每个保温板指示器显示时为准)；
——如果制造商使用说明中有规定，加热到预热周期结束时；
——对于所有其他器具，加热至稳定状态建立。

加热时间以分钟为单位表示，化整到最近的整数分钟值，该时间点器具的温度以摄氏度为单位表示。

对于没有指示器或制造商使用说明中未做出规定的保温板，取稳定状态温度值的90％；对于可控器具，取稳定状态下平均温度值的90％。记录每种情况下达到此温度的时间。

对置于外壳内的保温板组件，分别测量每一个独立的保温板，对于层叠式保温板组件，测量保温板的顶部和底部。

注：对于金属、塑料和类似材质表面，热电偶可用螺钉固定；对于玻璃、搪瓷或类似材质表面，热电偶可用胶水固定。对于层叠式保温板组件，为消除热量传导到顶部的阻碍，热电偶可通过孔洞、槽孔或类似空间到达底部保温板中心。推荐绘制温升图表。

11.1 瓷质容器中的食物

    在附录B所示的瓷碗中，注入0.5L沸水。搅动沸水直至其冷却至80℃。之后将碗用粘附有金属十字梁的橡胶盖盖上，将一热电偶插入碗中，其结合点距碗底部20 mm。

    在第10章的加热时间测量结束时，将准备好的测量装置放置于保温表面的几何中心。对每个设计工作在更高温度的区域，在该区域的几何中心点单独进行温度的测量。

    储热式保温板断开电源。

    不搅动瓷碗中的水，在30 min 后和1 h 后分别测量水的温度，结果以摄氏度为单位表示。

11.2 特殊容器中的食物

    对于与容器一体化的保温板，使用该容器进行11.1的测量。容器内注入最大容积一半的水，根据制造商的使用说明盖好容器。在盖子上钻出若干直径 10.5 mm 的孔，使开孔的总面积占水表面面积的(1.6 ±0.2)%。

将每个热控制器或开关置于其最大位置，加热被测器具直至稳定状态建立。

将保温表面平均划分为 4 个区域，测量每一个区域的几何中心点温度，以摄氏度为单位表示。
注1：附录A为一示例。

对于恒温控制保温板，记录温度的循环变化，并表述温度差和平均稳态温度。
注2：第13章的测试可同时进行。

为进行第12章的测量，被测保温板放置于第5章规定的带有热电偶的支撑面上，并使任何可能出现高温的器具外部部件紧贴或尽可能接近圆片。

记录圆片的温度，得出最大值，以摄氏度为单位表示。

确定并说明保温板是提供不可拆卸软线，还是提供器具输入插座。在后一种情况下，确定器具是否随附软线组件。

对可控保温板，确定并说明控制方式，控制器是安装在器具内部还是作为器具耦合器的一部分。

图A.1

单位为毫米

说明：
1——圆形试验碗；
2——橡胶盖；
3——沸水；
4——保护管：18/8CrNi不锈钢钢材；
5——热电偶；
6——粘贴有十字钢粱的橡胶盖。

图B.1